เมล็ดพันธ์แตงไทยอ่อน
เมล็ดแตงไทยอ่อน
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ : แตงไทยเป็นพืชไม้เถาเลื้อย ใบมีขนปกคลุมตลอดลำต้นเป็นสันร่องตามยาว มีหนวดแตกแขนงไว้เกาะตามลำต้น ใบเดี่ยวขอบใบหยักรูปเหลี่ยมแฉกเว้าเล็กน้อย ดอกเดี่ยวสีเหลืองกลีบบางผิวเปลือกสีเขียวอมดำลายสีอ่อน ผลรูปร่างยาวรีหรือกลม ฤดูกาล แตงไทยให้ผลผลิตดีในช่วง เดือนกรกฎาคมถึงเดือนกันยายนแหล่งปลูกแตงไทยปลูกได้ทุกภาคของประเทศไทย
การเตรียมแปลง ไถตากดินลึกประมาณ 30 ซม. ตากไว้ประมาณ 7-10 วัน หว่านปูนขาวหรือปูนโดโลไมท์ให้ทั่วแปลงเพื่อปรับสภาพดิน อัตรา 500-1000 กก./ไร่ ใส่ปุ๋ยคอก/ปุ๋ยหมัก อัตรา 1000-1500 กก./ไร่ ใส่ปุ๋ยสูตร 15-15-15 รองพื้นอัตรา 25 กก./ไร่ ไถยกร่องกว้าง 1 เมตร สำหรับปลูกแถวคู่ หรือกว้าง 80 เซนติเมตร สำหรับแถวเดี่ยว ระยะระหว่างแปลง 4-6 เมตร ระยะห่างระหว่างหลุม 80 เซนติเมตร คลุมด้วยพลาสติกสองหน้าสีดำ-เงิน โดยสีเงินอยู่ด้านบน
การเพาะเมล็ด
แช่ด้วยน้ำอุ่น 4-6 ชั่วโมง ล้างด้วยน้ำเปล่าให้สะอาดจนหมดเมือก นำผ้าชุบน้ำและบิดให้หมาด แล้วนำเมล็ดมาห่อในผ้าที่เตรียมไว้ นำผ้าที่ห่อเมล็ดไปใส่ในกระติก หรือกล่องพลาสติกถนอนอาหมาร ปิดฝา วางไว้ในอุณหภูมิห้อง 20-40 ชั่วโมง (ถ้าฤดูหนาวต้องนำไปตากแดด) หลังจากรากงอก 0.5 เซนติเมตร. นำเมล็ดไปหยอดในถาดเพาะที่เตรียมไว้ โดยหยอดหลุมละ 1 เมล็ด (ควรใช้พีทมอสสำหรับเพาะกล้าโดยเฉพาะ) การดูแลรักษาควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ อย่าปล่อยให้พีทมอสแห้ง ได้รับแสงแดดเพียงพอ ควบคุมดูแลเรื่องโรคและแมลงที่จะมารบกวน
การย้ายปลูก
เมื่อต้นกล้ามีอายุประมาณ 10-12 วัน หรือมีใบจริง 1-2 ใบ ให้ย้ายลงแปลงปลูก โดยก่อนย้ายลงแปลง ต้องให้น้ำในแปลงปลูกอย่างเพียงพอ ไม่แห้งหรือแฉะเกินไป (แนะนำให้ย้ายในช่วงเย็นเพื่อให้ต้นกล้าฟื้นตัวในช่วงกลางคืน)
การดูแลรักษา และการให้ปุ๋ย ปุ๋ยสูตร 25-7-7 :15-15-15 ในอัตราส่วน 1:1 หลังย้ายปลูก 5 วัน อัตรา 3-5 กรัม/ต้น ปุ๋ยสูตร 15-15-15 หรือ 16-16-16 หลังย้ายปลูก 15 วัน ประมาณ 3-5 กรัม/ต้น ให้ทุกๆ5วัน ปุ๋ยสูตร 13-13-21 หรือ 8-24-24 ให้ช่วงติดลูก อัตรา3-5 กรัม/ต้น ให้ทุกๆ5วัน จนถึงก่อนเก็บผลผลิต การดูแลรักษา
ควรหมั่นตรวจเช็คการระบาดของโรคและแมลงทุกวัน หรือ 1-3 วันและตรวจความผิดปกติของต้นแตงโม การพ่นสารป้องกันกำจัดโรคแมลง หรือธาตุอาหารเสริม ทุก 5-7 วัน ตลอดช่วงการเจริญเติบโต การตัดแต่งแขนงเริ่มตัดเมื่อมีใบจริง 5-6 ใบ เลือกไว้ 4 แขนง จัดเถา เพื่อให้การทำงานได้สะดวกและกระจายเถาให้ได้รับแสงได้เต็มที่ เพื่อลดปัญหาโรคและแมลง การเก็บเกี่ยว
แตงไทยมีอายุการเก็บเกี่ยวประมาณ 50-55 วัน หบังหยอดเมล็ด การเก็บผลผลิตแตงไทยให้ได้ผลที่หอมอร่อย คือ ปล่อยให้แตงไทยหลุดจากขั้วเอง แล้วพักไว้ 2-3 วัน จึงสามารถรัปประทานได้
(5)
