400เมล็ด ต้นอ่อนบร็อคโคลี่ บร็อคโคลี่ กินอ่อน Broccoli Sprouts ต้นอ่อนบล็อคโคลี่ บร็อคโคลี่งอก ไมโครกรีน Microgreen
เมล็ดพันธุ์ต้นอ่อนบร็อคโคลี่ (Broccoli Sprouts)
ปริมาณเมล็ด 2กรัม/ซอง
(ประมาณ 400เมล็ด/ซอง)
✔ต้นอ่อนบล็อคโคลี่
เป็นพืชในตระกูลกะหล่ำ ได้มาจากการนำเมล็ดบล็อคโคลี่ มาเพาะให้ได้ต้นอ่อนแล้วนำมารับประทาน ในช่วงที่บล็อคโคลี่ยังเป็นต้นอ่อน 3-7 วัน จะมีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่สามารถช่วยต้านมะเร็งได้ อย่างสารซัลโฟราเฟน (Sulforaphane) มากกว่าบล็อคโคลี่ที่เป็นหัวแล้วสูงมาก ถึง 50 - 100 เท่า!
✔ต้นอ่อนบล็อคโคลี่ช่วยต้านมะเร็งได้อย่างไร?
1.จากงานวิจัยหลายชิ้น ยืนยันได้ว่า สารซัลโฟราเฟน (Sulforaphane) ในต้นอ่อนบล็อคโคลี่ ช่วยบล็อคและยับยั้งการกลายพันธุ์ของดีเอ็นเอ (DNA) ที่จะนำไปสู่การเป็นมะเร็งได้
2.ช่วยลดและต้านการอักเสบ ซึ่งการอักเสบนั้นเชื่อมโยงนำไปสู่การเกิดมะเร็งได้หลายชนิด
3.ช่วยชะลอการเติบโตของเนื้องอก และเซลล์มะเร็ง และสามารถลดการลุกลามของเชื้อมะเร็งไปยังส่วนอื่นๆ ของร่างกาย
4.จากการทดลอง การทานต้นอ่อนบล็อคโคลี่ก่อนคลอดของคุณแม่ตั้งครรภ์ มีส่วนช่วยในการลดการเกิดมะเร็งเต้านม ในช่วงแรกหลังการคลอดได้
✔ทำไมเราถึงต้องทานต้นอ่อนบล็อคโคลี่?
ทานต้นอ่อนบล็อคโคลี่แค่ 100 กรัม ก็ได้สารต้านมะเร็งสูงกว่าการทานบล็อคโคลี่ทั้งหัว
1.ต้านมะเร็ง ต้านอนุมูลอิสระ
2.ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน
3.ต้านการอับเสบของเซลล์ในร่างกาย
4.ป้องกันการถูกทำลายของดีเอ็นเอ (DNA)
5.ในต้นอ่อนบล็อคโคลี่ มีสารซัลโฟราเฟน (Sulforaphane) สูงมาก ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ สูงกว่าบล็อคโคลี่ 50 - 100 เท่า!
6.มีสารกลูโคซิโนเลต (Glucosinolates) ที่ช่วยลดการเกิดการติดเชื้อต่างๆของร่างกาย
7.ช่วยขับ-ล้างสารพิษต่างๆ ที่เราได้รับในชีวิตประจำวัน ออกจากร่างกาย
8.ต้านเบาหวาน
9.ป้องกันโรคหัวใจ
10.ต้นอ่อนบล็อคโคลี่มีไฟโตรนิวเทรียนทส์มากกว่าบล็อคโคลี่ 50 เท่า!